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餐飲培訓
北京骨頭飯培訓,毫無(wú)保留教學(xué)!
來(lái)源:小尋 時(shí)間:2019-10-08 16:34:46        瀏覽:2421
   骨頭飯是一種非常營(yíng)養的食物,骨頭飯隨著(zhù)多年的變化,已經(jīng)突破了原來(lái)的單一骨頭飯形式,而且也由原來(lái)的“地方小吃”朝著(zhù)“城市快餐”方向發(fā)展。其中骨頭飯店涵蓋了中國80%到城市,市場(chǎng)越來(lái)越大;  彝族傳統

   骨頭飯是一種非常營(yíng)養的食物,骨頭飯隨著(zhù)多年的變化,已經(jīng)突破了原來(lái)的單一骨頭飯形式,而且也由原來(lái)的“地方小吃”朝著(zhù)“城市快餐”方向發(fā)展。其中骨頭飯店涵蓋了中國80%到城市,市場(chǎng)越來(lái)越大;

  彝族傳統食品。 在過(guò)年時(shí)要吃殺豬飯,剁出了一大盤(pán)雪白的生豬油,一盤(pán)微帶瘦肉剁碎的脆骨,只見(jiàn)他煉凈生豬油,去掉油渣,連骨帶肉爆炒后,舀上一盆熱騰騰的米飯倒在鍋里,撒上佐料,三五分鐘,一碗碗骨頭飯就盛到客人面前。 骨頭飯中的骨頭味美肉嫩,不柴不膩,湯汁咸淡適中,口感甚佳。其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的,因此富含多種營(yíng)養物質(zhì),也起到了很重要的美食補鈣的作用,大大增強腎細胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,強身美容,健脾補胃,增強記憶的保健功效。


北京骨頭飯培訓,毫無(wú)保留教學(xué)!


一、課程內容

  1、骨頭飯的系統講述;

  2、骨頭飯原料的選購;

  3、骨頭飯食材的預加工;

  4、骨頭飯加工的基本標準;

  5、骨頭飯加工的工藝步驟;

  6、骨頭飯經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

  7、系列調味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。


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二、優(yōu)勢(免費預約品嘗,滿(mǎn)意后再報名!)

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  8.學(xué)員享受3年內免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)!

  以上就是關(guān)于骨頭飯培訓的內容,想要學(xué)習正宗的骨頭飯餐飲技術(shù),可以來(lái)我們北京品味軒小吃培訓學(xué)校,我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。歡迎各位想要學(xué)習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費品嘗,如果你覺(jué)得滿(mǎn)意,再留下來(lái)學(xué)習。


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