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美團 “無(wú)接觸點(diǎn)餐”保障用餐安全

　　美團“無(wú)接觸點(diǎn)餐”保障用餐安全！返工在即，大部分人即將迎來(lái)春節后第一個(gè)需要出勤的工作日，怎么解決工作午餐、晚餐等問(wèn)題受到關(guān)注。日前，美團收銀升級“手機點(diǎn)餐”功能，讓顧客可以“無(wú)接觸點(diǎn)餐”、“無(wú)接觸
作者:醉美食發(fā)布于:2020-02-10
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吸睛收益自然來(lái)，餐廳廚房一定做了這2點(diǎn)！

　　近年來(lái)，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)為了迎合消費者，在消費者面前上演“裸奔”：明檔明廚。從日式料理、自助餐、鐵板燒甚至火鍋業(yè)，打造明檔廚房，仿佛成了餐飲行業(yè)流行趨勢?！　∶鳈n廚房通過(guò)對菜品、烹飪現場(chǎng)的展示拉
作者:食全食美發(fā)布于:2019-08-31
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這些點(diǎn)餐系統！你都知道嗎？

　　在新餐飲時(shí)代，許多餐廳都引進(jìn)了智能點(diǎn)菜系統，以保證店內點(diǎn)餐工作的有序進(jìn)行，點(diǎn)菜系統可以使實(shí)體菜單“退休”，每個(gè)顧客掃碼餐桌上的二維碼都可以進(jìn)入電子菜單進(jìn)行菜品的選擇，可以說(shuō)點(diǎn)菜系統給商家們幫了大忙
作者:慕然發(fā)布于:2019-08-10
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怎么選擇你的餐廳的餐飲系統？

　　現在大大小小的餐廳都會(huì )用到餐飲管理系統，即使是一個(gè)小小的快餐店也會(huì )用到收銀系統。但是市場(chǎng)上各種各樣的餐飲軟件，到底怎么才知道適不適合自己呢?　　今天小編就來(lái)說(shuō)一說(shuō)如何選擇餐飲管理系統?！　⌒【幵?jīng)
作者:慕然發(fā)布于:2019-08-10
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餐飲信息管理系統的“坑”，你都知道嘛？

　　各位老板作為傳統餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，在餐飲信息管理系統上，大多屬于小白。如何選擇比較好的餐飲信息管理系統?現在就如何選擇信息系統提出了一些建議?！　‰S著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展，餐飲信息化成為餐飲企業(yè)，
作者:慕然發(fā)布于:2019-06-22
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高顧客忠誠度怎么來(lái)？如何提高顧客的忠誠度？

　　高顧客忠誠度怎么來(lái)?如何提高顧客的忠誠度?這可能是每個(gè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)者都在思考的問(wèn)題。而對于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，顧客忠誠度就是顧客對餐廳品牌、服務(wù)的認可度。忠誠度高，意味著(zhù)客人會(huì )更頻繁地來(lái)店消費，有較高的價(jià)格忍耐
作者:慕然發(fā)布于:2019-06-22
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什么在影響出品速度呢?又該如何真正的解決這一難題呢?”

　　我們總說(shuō)做餐飲‘唯快不破’，為了提高出品速度，老板們也都費盡了心思，然而在每次都覺(jué)得自己已經(jīng)做了充足準備的時(shí)候，一旦用餐高峰期來(lái)臨，卻又每每出現‘擁堵僵局’，引來(lái)了無(wú)數催菜的聲音，那么到底是什么在
作者:慕然發(fā)布于:2019-06-22
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專(zhuān)欄作者

  • 婧妍

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