餐飲新聞

影響餐飲店生意的都有什么？相信大多數人都能回答到：產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)等，因為這是餐飲店最基本的三要素。但其實(shí)，在定位時(shí)代里，還有一個(gè)因素顯得越來(lái)越重要，就是餐飲店的店名，怎么給店鋪起名，尤其是餐飲店鋪，這就是很令人頭疼的一個(gè)問(wèn)題了，不知道該如何去給一家餐飲的店鋪起名，好的名字也是決定開(kāi)店前期好不好做。

店名是一個(gè)餐飲店在成立之前就要計劃好的，它體現著(zhù)自己餐飲店的定位，影響著(zhù)餐飲店的消費對象，也是一切戰略的基礎。品牌名是餐飲店給顧客的首要信息，直接決定了顧客對餐飲店會(huì )產(chǎn)生怎樣的認知，好的品牌名能促進(jìn)顧客做出決策。也擁有讓人產(chǎn)生聯(lián)想的作用，好的品牌名能快速捕獲顧客的眼球，并讓顧客產(chǎn)生好奇。

餐飲業(yè)流傳著(zhù)這么一句話(huà)，“3秒內不能讓消費者明白你賣(mài)的產(chǎn)品，差不多你就已經(jīng)輸了。 ”很多餐飲店因為沒(méi)有在店名上突出經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，導致很多消費者無(wú)法清楚餐飲店的特色，甚至都不知道餐飲店賣(mài)的是什么菜品，自然也就不會(huì )消費。所以，餐飲店首先應當用“品牌+品類(lèi)”的取名方式，這可以讓顧客一眼清晰你的經(jīng)營(yíng)特色，幫助他們迅速做出決策。

當今顧客有這樣一個(gè)心智特征：偏愛(ài)簡(jiǎn)單，厭惡混亂。很多餐飲店為了吸引眼球，經(jīng)常會(huì )使用一些生僻字，顧客看到后往往無(wú)法記住，更不會(huì )幫你進(jìn)行傳播。所以我們需要盡量地清除起義，簡(jiǎn)化信息，降低品牌的傳播成本，也就是取一些簡(jiǎn)單順口的品牌名，這樣顧客記起來(lái)也是很容易的，傳播起來(lái)也都是很方便的，這樣生意不就是越來(lái)越好了嗎。

對于怎么給店鋪起名，特別是餐飲店鋪，大家現在應該也都清楚一點(diǎn)了吧，雖然現在的餐飲店是很多，但是只要是一個(gè)好的投資行業(yè)，是人們都想要去做的，所以在開(kāi)始的時(shí)候，就要開(kāi)一個(gè)好頭，關(guān)鍵就是在名字的這里，只要名字起好了，前期的生意只要做好了，以后也就會(huì )更好的。