港島記叉燒飯

　　匠人之心的傳承

　　叉燒里，保存著(zhù)港島舌尖記憶的溫度與味道。

　　與港島時(shí)光溫存的港式叉燒，是歲月賦予的深情味道，而一張傳承了時(shí)光的叉燒秘方，則是匠心守護的味道。港島記，遍訪(fǎng)全港島百余家叉燒老店，從飄蕩著(zhù)叉燒甜香的時(shí)光中，提煉出集眾家所長(cháng)、又具一格的叉燒秘方。皮脆、肉腍、汁多、鮮甘--港島記叉燒，用時(shí)光賦予的味道，傳承港島食光，只是想讓這時(shí)光另一端心念已久的你，以更簡(jiǎn)便快捷、簡(jiǎn)單純粹的方式，直白地感受一塊叉燒的深情。

　　每個(gè)人心里都有一塊靚叉燒，每個(gè)人心里都藏著(zhù)一個(gè)關(guān)于叉燒的舌尖執念。

　　1、品Q(chēng)S認證

　　2、系統強大

　　3、直營(yíng)店學(xué)習

　　4、臺品牌大連鎖人

　　5、O20外賣(mài)模式

　　6、門(mén)店投資少

　　7、平臺深度合作

　　8、開(kāi)店無(wú)需廚師

　　9、培訓系統完善

　　10、標準化廚房

　　11、豐富大連鎖經(jīng)驗

　　12、營(yíng)運扶持力度大

　　1、物控團隊

　　讓貨物快速上門(mén)

　　2、研發(fā)團隊

　　對菜品研發(fā)更新

　　3、營(yíng)運團隊

　　輔助開(kāi)店與維護

　　4、策劃團隊大

　　讓促銷(xiāo)活動(dòng)成為常態(tài)

　　5、品控團隊

　　對食品嚴格把關(guān)

　　6、采購團隊

　　對食材精挑細選

　　7、營(yíng)建團隊

　　輔助店面建設

　　8、外賣(mài)學(xué)社

　　培養全面外賣(mài)人才

　　1.根據資金尋找項目。

　　2.根據項目尋找商鋪

　　3.判斷項目與商鋪的匹配性

　　4.根據產(chǎn)品操作流程與面積核算需求人數

　　5.根據商鋪商圈預算營(yíng)業(yè)額

　　6.根據預算營(yíng)業(yè)額進(jìn)行利潤預算

　　7.人員招募

　　8.商鋪租賃，向房東要裝修免租期

　　9.裝修

　　10.證照辦理

　　11.設備采購